Организм нуждается в щелочах

Хотя наш организм образует щелочи на основе материала, поступающего в виде питания, но он не может создавать их из самого себя. Кислоты же, напротив, организм производит сам в процессе обмена веществ. Кроме того, кислоты возникают в том случае, когда мы слишком много или слишком быстро едим, поскольку вследствие этого в желудочно-кишечном тракте происходит процесс брожения. Не стоит также недооценивать количество кислоты, которое мы получаем с газированными напитками и которое вызывает дополнительную кислотную нагрузку. Стрессовые ситуации тоже активизируют процесс обмена веществ, вследствие чего увеличивается выработка кислот. Вспомните народную поговорку: «с кислой миной».

Воздействие кислот зависит, с одной стороны, от их количества, а с другой стороны, от их концентрации.

Как уже говорилось, значение рН крови не должно быть меньше 7 в отношении кислотности и выше 7,6 в отношении щелочности. Значения вне этих границ приводят к смерти. Это значит, что организм вынужден нейтрализовать избыточные кислоты или щелочи. Если это невозможно за счет поступающего питания, то он вынужден в целях выживания деминерализовывать сосуды, кости и, в конечном счете, целые органы — с губительными последствиями. Тем не менее, такое его поведение важно и правильно, поскольку существует надежда, что впоследствии правильное питание позволит восстановить минеральный баланс организма. Таким образом, дело не только в нейтрализации избыточной кислоты в организме, еще важнее, пожалуй, последующее восстановление минерального баланса в нем. При нейтрализации избыточной кислоты речь идет о выживании организма, а при восстановлении минерального баланса — о дальнейшем его здоровом существовании.

При перекислении организма мышцы легко повреждаются при нажиме. В нормальном состоянии мышцы можно придавливать хоть до костей, и это не будет вызывать слишком болезненных ощущений. Так что таким образом тоже можно примерно оценить кислотность организма, хотя регулярное измерение ее в моче — более надежный способ. Даже продолжительная прогулка на свежем воздухе может нормализовать значение рН без приема щелочей. «Набранного» таким образом кислорода достаточно, чтобы нейтрализовать кислоты, находящиеся в системе кровообращения.

Концентрация кислот в мышечной ткани ведет к усталости, из-за чего люди с избытком кислоты в организме всегда испытывают усталость без всякой физической нагрузки, плохо спят и не чувствуют себя как следует отдохнувшими. Все эти симптомы исчезают, как только в организме будет достаточно щелочей.

Если, несмотря на достаточное содержание кислоты в питании, значение рН в утренней моче составляет 7 или больше, то можно предположить, что у вас блокировано выделение кислоты. В этом случае необходима немедленная помощь. В течение нескольких дней каждое утро принимайте чайную ложку «с верхом» щелочной смеси. Через неделю блокада будет устранена, и показатель кислотности явно повысится, поскольку организм наконец получит разгрузку.

Но даже несмотря на достаточное поступление щелочей значение рН может внезапно упасть до 5. Это происходит потому, что организм постоянно при достаточном поступлении щелочей растворяет свои «мусорные свалки», что приводит к внезапному «кислотному потоку». Поэтому не давайте себя сбить с толку и продолжайте свои мероприятия, иначе организму опять придется создавать «свалки».

Чтобы избавиться от избыточного содержания кислоты, организм использует соединительную ткань в качестве «склада кислот». В то же время с помощью различных «кислотных клапанов» он пытается опять расщепить кислоты. Таким «кислотным клапаном» являются легкие. Они в большом количестве выдыхают углекислоту в виде двуокиси углерода. Чем глубже мы дышим, тем больше кислоты выводится через «кислотный клапан» — легкие.

Еще один «кислотный клапан» представляют собой почки. Однако это касается только растворимых в воде кислот, а для этого нам необходимо достаточное количество жидкости; вот почему при процессах очищения так важно выпивать в день не менее двух-трех литров жидкости.